Impression générale : Belle expression veloutée pour ce vin de 2013 parfaitement équilibré et déjà gourmand. Aucun tannin agressif ne vient contrarier le plaisir de le déguster, tout n’est qu’explosion de fruits rouges.
Assemblage : 90% de Merlot, 10% de Cabernet Franc
Service : 15°
Carafage : 1 heure
Harmonie avec un met : Une belle entrecôte de bœuf grillée aux sarments de vigne, avec une cassolette de Haricots Coco.